きれいな丼

例年に比べ温かい秋になりました。

・・・とはいえ　やはり11月ではあります。

温かい麺が人気です。

カツオのだしのうどん　それに煮干しのだしをプラスしたそば。

　　「おつゆがおいしい」

と言っていただけること　残された丼のおつゆがきれいに飲み干されていること　とても励まされます。

　これから　うどんのおつゆをベースにしたお鍋も　要予約で

承っておりますので　よろしくお願いしますｍ（＾＾）ｍ