うな丼の人気

高騰により 仕入れも抑え気味だった
ウナギが ここにきて人気を盛り返しています。
うな丼の注文が 多くなり
おまけに鮎の塩焼きのシーズンもあって
店主は 焼き場で 汗をかいてます。
甘すぎない甘辛の味にこだわった当店のたれ・・・
   美味しかった
と 伝えていただけることに感謝です。