当店で年越し用に 予約をいただく
ドジョウのから揚げ・・・
この企画を始めてから ずっと毎年注文してくださるお客様も
たくさんいらっしゃいます
一緒に オードブルの注文も 受けさせていただいているので
毎年３０日は 帰省した我が家の子供たちにも助けてもらって
総動員で 仕込みます
それはそれはにぎやかで 楽しい時間です
３１日は 品物を取りに来られる方の対応で 大忙しですが
翌年に向けての エネルギーをいただける時間であり 過ごしてきた時間を振り返り 感謝の気持ちで
一杯になる一日にもなります
どじょうとオードブルの電話が 入るたびに 一年の終わりを
実感する今日この頃です